La Modernité dans le respect de la Tradition

Chiffres-clés

fournisseur_ble tonnes_ble capacite france effectif client_artisan_boulanger
10 90 000 450 10 70 1 000
10 fournisseurs
de blé
90 000 tonnes
de blé écrasé par an
Capacité d’écrasement :
450t de blé /jour
Parmi les 10 premiers
moulins en France
Effectif :
70 personnes
Environ 1 000 clients
artisans boulangers